느릿하고 조용하게

비타민C를 접하면서

영양제 중 가장 기본적이랄까요, 음료수와 간식류에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 영양소 비타민C에 대해 적어볼까 합니다.

전 대학생때부터 먹기 시작해서 10년 넘게 복용중이구요. 매일 빠짐없이 먹으려고 노력합니다. 여행갈 땐, 숙박일수만큼 작은 통에 담아 가져갈 정도로 아주 정성스럽게 먹어왔습니다 ㅋㅋ

더 꾸준하게 먹어야겠다라고 생각하게 된 계기가 비타민C를 연구하셨던 대학교 교수에게 직접 수업을 들으면서 알게 되었던 비타민C의 중요성에 대해 꾸준히 먹어줘야 된다라는 생각을 더욱 강하게 들었습니다.그래서 이 글을 통해 여러 가지 알아보고 기록해둘까 합니다.

제품 소개까지 하고 싶은데 전문가가 아닌 입장에서 무작정 소개해드리는 건 아니라고 생각해 선택시 유의해야될 점만 남겨봅니다. 보통 코스트코에서 파는 것만으로도 충분하고 그런거 같더라구요. (개인적으로는 코스트코에서 파는 것을 선호합니다. 가성비가 좋아서요.)

개요

비타민C는 인간 몸에 필요한 영양소 중 하나로, 다양한 효능을 갖고 있습니다. 면역력 강화, 콜라겐 합성 촉진, 피부 건강 유지 등 다양한 효능이 있습니다. 하지만 인체에서 자연적으로 합성되거나 저장되지 않기 때문에 꾸준히 섭취해야 합니다

효능

면역력 강화

비타민C는 면역 세포의 기능을 강화시켜 바이러스나 박테리아 등의 감염으로부터 몸을 보호하는 역할을 합니다. 이에 대한 연구결과로 2020년 5월 20일 기사에는 "비타민C, 코로나19 예방·치료 효과 예상될까"라는 제목으로 보도되었습니다.

노폐물 제거

강한 항산화 물질로서, 몸 속에서 발생하는 노폐물을 제거하는 역할을 합니다. 이에 대한 연구결과로 2019년 11월 21일 기사에는 "비타민C, 노화 방지뿐 아니라 노폐물도 제거한다"라는 제목으로 보도되었습니다.

철분 흡수 증진

철분 흡수를 증진시켜 철분 결핍 증상을 완화하는 효과를 가집니다. 이에 대한 연구결과로 2020년 4월 22일 기사에는 "비타민C 보충제, 철분 흡수 향상 효과 확인"이라는 제목으로 보도되었습니다.

피부 건강 유지

콜라겐 합성을 촉진시켜 피부 건강을 유지하는 역할을 합니다. 이에 대한 연구결과로 2018년 7월 18일 기사에는 "비타민C 보충, 피부 건강에도 좋아"라는 제목으로 보도되었습니다.

스트레스 완화

스트레스를 완화시켜주는 역할을 합니다. 이에 대한 연구결과로 2018년 2월 26일 기사에는 "비타민C, 스트레스 완화하는 데 효과적"이라는 제목으로 보도되었습니다.

위와 같은 연구결과들을 종합해보면, 비타민C는 인체에서 다양한 기능을 수행하며 건강에 매우 중요한 역할을 합니다

복용시, 주의점

비타민C는 과일이나 채소 등 식품을 통해 섭취할 수 있지만, 일상생활에서 충분한 양을 섭취하기 어려운 경우가 많습니다. 그래서 비타민C 영양제를 복용하는 사람들이 많은데요. 비타민C 영양제를 복용할 때는 몇 가지 주의사항이 있습니다.

• 물에 잘 녹는 수용성 비타민이기 때문에 과다복용하면 소변으로 배출됩니다. 따라서 한 번에 많은 양을 복용하기보다는 하루 여러 번 나눠서 복용하는 것이 좋습니다
• 철분의 흡수를 돕기 때문에 철분 결핍형 빈혈 환자들은 함께 복용하면 좋습니다. 반대로 철분 과잉형 빈혈 환자들은 비타민C와 철분 제제를 함께 복용하지 않도록 주의해야 합니다.
• 위산 분비를 증가시키기 때문에 위궤양이나 위염 등 위장 장애가 있는 사람들은 공복에 복용하지 않도록 해야 합니다. 식사 후 30분 이내에 복용하는 것이 좋으며, 아스코르브산 대신 아스코르브팔미트나 칼슘아스코르베이트 같은 젖산화된 제품을 선택하는 것도 좋습니다.
• 요산 결석의 원인물질인 옥살산과 결합하여 신장에서 배출됩니다. 그러나 고요산혈증이나 요산 결석 환자들은 비타민C를 과다복용하면 옥살산 결석의 위험이 증가할 수 있으니 주의해야 합니다.

권장 섭취량

그렇다면 하루에 얼마나 섭취해야 할까요? 

성인 남성의 경우 하루 90mg, 여성의 경우 75mg 정도가 권장량입니다. 임신 중인 여성은 85mg, 수유 중인 여성은 120mg 정도가 필요합니다. 단, 특별한 이유로 추가적인 섭취가 필요한 경우 최대 2000mg까지 안전하게 섭취할 수 있습니다.

제품 선택 팁

그럼 비타민C 영양제는 어떤 제품을 선택해야 할까요? 이에는 다양한 종류와 형태가 있습니다. 예를 들어 씹어 먹는 타입, 캡슐 타입, 파우더 타입 등이 있습니다. 본인의 취향과 편의에 따라 선택하시면 되지만, 몇 가지 팁을 드리자면 다음과 같습니다.

• 보관 방법에 따라 효능이 달라질 수 있습니다. 비타민C는 공기와 빛에 민감하기 때문에 밀폐된 용기에 보관하고 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
• 제품을 구매할 때는 유통기한과 함량을 확인하는 것이 중요합니다. 유통기한이 임박하거나 지난 제품은 효능이 감소할 수 있으니 주의해야 합니다. 또한 함량은 제품마다 다르기 때문에 복용량을 조절하는데 참고하시면 좋습니다.
• 섭취할 때는 충분한 물과 함께 복용하는 것이 좋습니다. 물은 비타민C의 흡수를 돕고, 소변으로 배출되는 과정에서 신장에 부담을 줄여줍니다.